-
1 umgeschlagener Wein
прил.пищ. вино с повышенным содержанием летучих кислот, мутноватое вино плоского вкуса -
2 blinder Wein
прил.пищ. мутноватое вино
См. также в других словарях:
каберне — нескл., ср. cabernet. 1. Сорт винограда с темносиними ягодами; употребляется для изготовления красного вина. БАС 1. В Шо Го Брионе (южнее Бордо) разводят следующие лозы: каберне совиньон, пти каберне (petite vidure), гро каберне, пти вердо,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
ЧИХИРЬ — молодое вино незаконченного брожения (ферментации), мутноватое и мало хмельное … Казачий словарь-справочник
